Обзор BORK E800 — отзывы, фото, характеристики

Bork E800

Bork E800 отзывы

Достоинства:
удобная чаша, 12 скоростей работы, стильный вид

Комментарий:
По сравнению с ручным миксером стационарный будет на голову выше по удобству. Единственное, что сначала переживали по поводу сложности его очистки, но в этой модели она элементарно делается. Но самое главное конечно как миксер показывает себя в работе. Даже тяжелое тесто замешивается без проблем, которое даже руками не замесить. Если же например взбивать крем или белки, то на чашу идет специальная крышка, с ней уже брызги не будут по всей кухне летать. В целом, могу сказать, что вещь продуманная и свои денег однозначно стоит.

Достоинства:
мощный, надежный

Недостатки:
для меня тяжеловат

Комментарий:
у нас миксер E800 относительно недавно. Еще и года нет, но без него на кухне как без рук. Большой набор насадок многое что позволяет делать. И тесто замесить, и сливки взбить. Двенадцать скоростей, правда не знаю зачем. Пользуюсь или самой высокой для взбивания, или низкой для теста. А так все здорово. Нужно попробовать еще мороженое на нем сделать, все руки не доходят.

Достоинства:
Мощность, множество режимов, работа без сбоев

Комментарий:
Миксер этот увидела впервые раз в программе «Доброе утро» с Чекаловой, рассмотрела производителя, ну а дальше в интернете было найти не проблема, тем более у борк, е800 один такой, массивный, стильный, металлический! Да, он довольно громоздкий, что не всегда удобно, но производительность себя оправдывает. Думаю, далеко не каждый миксер способен взбить маргарин для того же Наполеон. В основном его рубят, но тут для данного дела подошла одна из насадок. В остальном чаще всего служит для замешивания теста на пиццу, для блинчиков и различного рода дрожжевой выпечки. Ну а такие вещи как крем для тортика, либо заварных пироженок, вообще не проблема. Режимов скоростей предостаточно, благо есть специальная крышка, чтобы азбиваемая субстанция не оказалась на одежде. Помыть по итогу, не проблема, поверхность гладкая, ничего не забивается! Добротный помощник!

Достоинства:
Большой набор насадок расширяет его возможности.

Недостатки:
Хотелось бы поменьше ценник.

Комментарий:
Эксплуатируем этот миксер уже больше года. Отличный помощник. Очень качественно вымешивает тесто. Сын себе готовит смесь для омлета. Муж объяснил, что не нужно злоупотреблять максимальным режимом скорости, тогда миксер прослужит долго. Я думаю, эта рекомендация не только для миксера сгодится. Максимальные режимы технику перегревают, а это чревато. Собираюсь еще для изготовления мороженого дополнительный комплект приобрести. У людей, судя по отзывам, отличное мороженое получается.

Достоинства:
Внешний вид и тягловитость

Недостатки:
Чашу, действительно, иногда трудно снять с подставки. Ну, и нынешняя цена.

Комментарий:
Приобрели несколько лет назад, как более-менее доступную по цене модель стационарного миксера. За эти годы не испытала разочарования, а только рада этой покупке. Мой помощник. Начитавшись последних отзывов, думала — о об этом ли миксере люди пишут. Я не понимаю, как могла сломаться металлическая насадка при перемешивании теста. Разве что кирпичи дробленые ею перемешивали. Увлекаюсь хлебопечением, поэтому Борк мне в этом в помощь. Дрожжевое, на закваске тесто вымешивает отлично! Лет, наверное, шесть или семь он мне служит — перегревов ни разу не было, хотя тесто по плотности бывает разное и время вымешивания бывает длительным. Вот про движение миксера по столу — не совру — да, бывает, двигается, когда тесто тяжелое. И, по этой же причине, чашу потом с подставки тяжеловато снимать — её заклинивает немного. В остальном — очень довольна. Белки, сливки взбивает отлично. Вообще управление простое и понятное. И честная мощность. Миксер её отрабатывает. Хорошая рабочая лошадка. «Четверку» ставлю только из-за цены.

Достоинства:
Шума не много.Не перегружен дополнительными устройствами (мясорубка и пр.)Красивой наружности.

Недостатки:
Шестирёнка просто труба 8-(Венчик тоже ужасЬ!

Комментарий:
Года три пользуюсь. Потом попались два отзыва в интернете что шестирёнки вылетают и понеслось. появился скрежет (через пару лет после покупки). Надолго не хватило, пришлось менять. Сейчас иногдаэтот скрежет тоже слышно. перестали месить тугое тесто — пелеменное к примеру, страшновато. А так, как взбивает крема, бисквиты очень нравится!Ещё один большооой косяк — венчик. Уже прочла в отзывах что не у меня одной такая проблема — спицы вылетают одна за одной. В результате если в начале можно было 1 белок взбить, теперь минимум три и то гораздо дольше по времени(((

Недостатки:
Сильно греется и пахнет горелым, после замеса теста чашу приходится из подставки вытаскивать вдвоем, т.к. ее там просто заклинивает.

Комментарий:
Тесто замешивают не плохо.

Проработал всего пол года , замешивала тесто на хлеб он задымился и перестал работать. Венчик для взбития отвратительный. Прутья у венчика отошли ,видимо запояли плохо! Несоветую!

Читать еще:  Обзор Hansa FCGW51001 - отзывы, фото, характеристики

Достоинства:
Даже один белок взбить без проблемы. Вымешивает пельменное тесто. Больше 2 лет пользуемся, работает отлично.

Недостатки:
Вылетели спицы с венчика одна за другой, примерно через год работы. Самостоятельно не исправить, надо новую насадку добывать. Уже пару месяцев жду звонка о поступлении насадки. тишина.

Комментарий:
Очень хороший, рекомендую. Выход тз строя насадки не считаю серъёзной проблемой. второй чаши сильно не хватает, но продаётся отдельно, купить без проблем.

Месяц назад купила этот миксер. Минус один — не очень получается взбивать один белок, только если в процессе приподнимать чашу миксера. Гарантия 5 лет, понравилось еще что у него такие серьезные дополнительные насадки — тяжелые и эффективные!! а насадка кондитер — нечто!
Теперь за 5 мин готовлю в нем песочное тесто. Мама тесто для пельменей и вареников готовит только им, с помощью насадки крюк

Bork E800

Средний рейтинг Bork E800 — 4,44
Всего известно о 77 отзывах о Bork E800

Ищите положительные и негативные отзывы о Bork E800?

Из 11 источников мы собрали 77 отрицательных, негативных и положительных отзывов.

Мы покажем все достоинства и недостатки Bork E800 выявленные при использовании пользователями. Мы ничего не скрываем и размещаем все положительные и отрицательные честные отзывы покупателей о Bork E800, а также предлагаем альтернативные товары аналоги. А стоит ли покупать — решение только за Вами!

Самые выгодные предложения по Bork E800

Отзывы про Bork E800

Аппарат порадовал. Миксер моей мечты! Один минус, тяжеловат. Но был бы легче не смог бы месить тяжёлые виды теста.

Долго подбирал подарок маме на юбилей и прочитав данные отзывы решился на данную покупку. В итоге мама не нарадуется этим миксером. Во-первых, работает очень тихо, т.к. венчики не задевают стенки чаши, что встречалось в других моделях ( при покупке сравнивал с другими). Во-вторых, мощности хватает для замешивания любого теста, а в семье у нас очень любит пельмени и разную выпечку. В-третьих, действительно возиться с тестом практически не приходится: все закинул в чашу, поставил таймер и все- он сам замесил тесто. Моя мама в восторге!

Достоинства: -металический корпус

-дизайн Недостатки: -цена

Отличный аппарат для замеса теста и взбивания белкового крема и т.д!т.к я любитель сладко поесть,то частенько меня супруга балует разными пирогами,вот поэтому я и решил обратить свой конечный взор на эту модель,тихо работает и все сделает сама за вас!Дамы и господа,советую!

Стильный Недостатки: не выявили

Крутая штука, взбивает абсолютно все!

Даже не надо думать какую скорость выбирать,

сам за тебя все решит.

Его бесшумная работа это просто высший класс.

Вообщем мы очень довольны.

Если хотите действительно хороший миксер то это он!

Обожаю домашнюю выпечку,поэтому решил остановиться на этой модели миксера. добротный миксер,который замешивает все,особенно когда неправильно выберете режим,то он сам наберет нужные обороты в зависимости от густоты теста,белковый крем -Класс. мы с девушкой рады покупке,на очереди покупка насадки для мороженого!советую,дамы и господа!

Плюсы: На вид мощный, хорошие насадки и венчик, не очень шумный, удобная чаша.

Минусы: Греется, габаритный.

Приобрела данный товар 31.12.2017г. Я — домашний кондитер, много заказов, хотела хорошего помощника, т.к. предыдущий не выдержал нагрузки праздничной( Консультант посоветовал этот миксер( но я расстроена( 10 мин.взбивания и миксер горячий! На 4-й день работы загудел и затрещал внутри(( не ожидала, если честно от такой модели и фирмы( Менять или возврат, не знаю, что лучше(

Достоинства: Цена и деревенский понт Недостатки: 1. Низкое качество сборки как в принципе все у борка

2. Насадка сломалась при перемешивании теста

3. Шумит сильно, в сравнению с китчен ейд

4. Двигатель пахнет во время работы

Плюсы: Красивый, железный

Минусы: Недолговечный, дорогущий

Муж подарил на Н. Г. 22.12.17г. Задымился через 10 минут использования. Так красиво рассказывал консультант — повелась! Изначально пришла за Кенвуд. Принесла домой вечером, на ночь глядя стряпать не стала- решила испробовать с утра! Начала с жидких ингредиентов, затем мука.
1. начало все прилипать к крюку
2. Как только тесто стало чуть гуще- задымился.
Пришлось домешивать вручную.
С аппаратом за такие несерьезно заниматься ручным домешиванием!
Настроение было напрочь испорчено! этим же утром к открытию магазина мы уже были на месте с возвратом! Сказали через 20 дней, после экспертизы! Обменяют. А если бы месяц прошёл сказали бы , что сама что-то сделала не так.
Да, Новогоднего подарка не получилось! Даже желания не возникает Борк покупать. Шняга За бешеные деньги ! Люди не ведитесь на этот развод!

Месяц назад купила этот миксер. Минус один — не очень получается взбивать один белок, только если в процессе приподнимать чашу миксера. Гарантия 5 лет, понравилось еще что у него такие серьезные дополнительные насадки — тяжелые и эффективные!! а насадка кондитер — нечто!
Теперь за 5 мин готовлю в нем песочное тесто. Мама тесто для пельменей и вареников готовит только им, с помощью насадки крюк

Купили чуть более года назад, практически сразу после свадьбы.Столкнулась с проблемой полуфабрикатов.Супруг не хочет есть покупные пельмени, пиццу,пироги,-любит домашнюю выпечку. Но у меня катастрофически не хватает времени,я тоже работаю. Замешивать тесто вручную — по моему мнению это прошлый век. При выборе миксера столкнулись с проблемой отсутствия информации-что нам конкретно нужно. Консультант предоставил на рассмотрение несколько моделей.Включали,слушали,смотрели. Мужа устраивали модели не дороже 4 000 тыс.руб.Оно и понятно,покупает он а готовить мне. Поэтому купили то что нужно мне как хозяйке на кухне-мощный,функциональный миксер Bork. И не капельки не пожалели,замешивает и взбивает любое тесто,соусы и крема. Автоматическое добавление мощности плюс таймер выключения делают любой замес теста максимально удобным.И у мужа появилось фирменное блюдо Кляр.В кляре делает абсолютно все-рыбу,птицу,мясо. Очень довольны покупкой. Рекомендуем!!

Читать еще:  Обзор Bosch MUM54240 - отзывы, фото, характеристики

Для тех кто любит домашнюю выпечку, лучше не придумаешь! Может дороговато, но он стоит того! 12 режимов работы, он сам определяет вязкость смеси и выставит оптимальную скорость.
При высокой мощности (1000Вт), практически бесшумен, насадки просто супер (4 вида), силиконовая лопаточка в комплекте. Есть таймер, шнур можно спрятать внутрь корпуса. А дизайн! Слов нет! Одним словом, рекомндую.

Достоинства:
Стильный дизайн. Широкий выбор насадок. Мощность. Простота в использовании.

Недостатки:
Для себя не выявил..

Комментарий:
Для тех кто любит домашнюю выпечку, лучше не придумаешь! Все делает на ура! При высокой мощности , которой хватает для замеса любого типа теста работает, действительно, тихо. Возиться с тестом больше не приходится , всё закинул в чашу, поставил таймер и все- он сам замесил тесто! Всем довольны, месим и испекаем почти каждый день! Увидел в магазине насадку для приготовления мороженного, находка для сладкоежки!!

Достоинства:
Большой набор насадок расширяет его возможности.

Недостатки:
Хотелось бы поменьше ценник.

Комментарий:
Эксплуатируем этот миксер уже больше года. Отличный помощник. Очень качественно вымешивает тесто. Сын себе готовит смесь для омлета. Муж объяснил, что не нужно злоупотреблять максимальным режимом скорости, тогда миксер прослужит долго. Я думаю, эта рекомендация не только для миксера сгодится. Максимальные режимы технику перегревают, а это чревато. Собираюсь еще для изготовления мороженого дополнительный комплект приобрести. У людей, судя по отзывам, отличное мороженое получается.

на прошлой неделе муж подарил этот миксер. При первом же использовании я испытала восторг от него. так всё стало просто теперь, готовить всякие пироги, торты которые обожают дети, сил я больше не трачу, а получаю удовольствие от процесса)) Спасибо мужу за шикарный подарок.

Сначала был восторг. Прошло 3 мес. как я начала наблюдать, что работа миксера стала медленнее на 30-40 % минимум. Завтра повезу в гарантийку.

Характеристики Bork E800

Производители

Другие Разное Bork

Товары аналоги Bork E800

ELECTROLUX EHAW 6515

BRAUN 5020 S Series 5

ROWENTA SF 3132

HITT HT-6301

REMINGTON S8590

SUPRA MXS-450

PHILIPS HP8699/00 Salon

SCARLETT SC-421

MOULINEX TT1102

BOSCH PHS 5263

VES SK-A23

MOULINEX OW613E32

2012-2019 © OTZIV-OTZIV.RU — независимый сайт-агрегатор отзывов и альтернатив товаров на основе нейросети.

Использование материалов сайта запрещается без письменного согласия администрации.

Обзор рожковых кофеварок Борк «восьмой серии»: Bork C800, C802, C803

1. Рожковая кофеварка Bork C800, она же Bork CM EMN 9922 BK, она же в девичестве Breville 800ESXL the Duo-Temp

Борк С 800 можно сказать базовая кофеварка бренда Бревиль, которая продается по всему миру под разными названиями. Больше всего известна, как Breville 800ESXL, и продается, например, в Америке за $350. На сайте Борка заявлено, что снята с производства, и в продаже практически не встречается, разве что у пары магазинов по бешеной цене в районе 50 тысяч руб.

Собственно, я привык всё перекладывать на выгоду покупки относительно цены/качества. За 50 тысяч покупка кофеварки Bork C800, конечно, совершенно бессмысленна.

Эта кофеварка выполнена из металла, выглядит стильно, солидно. У неё есть некоторые продвинутые функции, типа автосброса давления после использования парового крана, промывки каналов, предварительного смачивания кофейной таблетки. Фильтры в рожке выполнены по технологии двойного дна, что положительно сказывается на правильном давлении при заваривании и получении привлекательной пенки крема. Но точно такие же фильтры используются повсеместно, например, на доступных рожковых кофеварках Делонги серии ECP.

Функцию предварительного смачивания можно имитировать вручную, включая и отключая пролив на несколько секунд. Более того, именно в Борк C800 предварительное смачивание реализовано через одно место. Зачем-то, видимо из маркетинговых поползновений, производитель реализовал его с помощью трехкратного включения помпы на очень короткие «выстрелы». То есть помпа работает несколько секунд, потом делает 3 «качка» и далее снова работает нормально.

Помпа используется типичная вибрационная Ulka, которая не рассчитана на такие «дерганья». В итоге самая частая проблема с этими кофеварками – выход помпы их строя. При этом этот трехкратный «выстрел» никоим образом не улучшает вкус напитка.

В итоге в сухом остатке из реальных преимуществ над той же упомянутой выше Делонги имеем увеличенный бак для воды, стальной корпус, удобный капучинатор (это действительно так, причем совершенно однозначно), да и металлический питчер в комплекте. Но стоит ли это дополнительных 30 тыс к цене ECP – сильно сомневаюсь.

Скажу больше, в половину цены Bork C800 можно взять рожковый полупрофессиональный «стандарт для дома» Gaggia Classic, которая будет просто по всем параметрам лучше, начиная от 58 мм рожка, заканчивая трехходовым клапаном для сброса избыточного давления в группе.

2. Bork C802, она же Gastroback 42636 Design Espresso Advanced Control, а в оригинале – Breville BES900XL the Dual Boiler

Хотя на отечественном сайте написано, что кофеварка Борк С802 снята с производства, оригинал под маркой Бревиль вполне широко продается и стоит, например, в Штатах $1300.

В РФ кофейную станцию BORK C 802 (а еще её иногда называют кофемашиной, что неправильно, это просто кофеварка) действительно уже почти не купить, разве что в паре мест остались запасы. И при этом по очень хорошей цене в районе 60 тыс!

Не устану повторять, что я к Борку в целом и его кофеваркам в частности отношусь не очень хорошо и это вызвано, в первую очередь, конским соотношением цены и качества. Но как я не так давно узнал, это специфика российского ценообразования. В той же Америке, Бревиль предлагает вполне адекватные относительно конкурентов цены с учетом своего функционала и качества.

Читать еще:  Обзор Indesit DF 5200 W - отзывы, фото, характеристики

Так вот, Bork C802 за 60 тысяч – это очень удачное приобретение

Не буду долго растекаться мыслью по древу, просто перечислю сильные стороны, которые обычно за эти деньги или получить очень приятно, или не предлагаются вообще:

  1. Два раздельных бойлера, один на кофе, второй на пар и воду. Могут работать независимо, то есть варить кофе и взбивать молоко можно одновременно. На воду есть дополнительный отдельный диспенсер.
  2. Профессиональный холдер диаметром 58 мм. Плюс к нему четыре фильтра: два с одним дном (без улучшайзера), два с двойным дном (улучшайзер). Каждый набор на 1 и 2 порции.
  3. Температурный PID-контроллер от 86 до 96 °C с шагом один градус и с выводом на дисплей, на который так же можно вывести секундомер для точной подстройки под идеальную скорость пролива.
  4. Аналоговый манометр, по которому можно четко поддерживать нужное давление (для классического эспрессо 9 бар).
  5. Качественный металлический темпер со специальным гнездом-держателем на корпусе кофеварки. Также в комплекте питчер для молока и слепой диск для очистки рабочей группы.
  6. Клапан сброса избыточного давления из группы.
  7. Регулировка времени и давления предварительного смачивания.
  8. Бонусы для любителей – автодозация одинарной и двойной порций с программированием объема от 30 до 300 мл, автоотключение, автопромывка и нагрев контура.

Собственно, на момент публикации это, пожалуй, самая доступная двухбойлерная рожковая кофеварка с PID. И за эту цену качество исполнения и материалов вполне на уровне, несмотря на то, что собирают C802, как и все остальные Борки, в Китае. Отдавать же за неё более 100 тысяч, как просили на пике продаж, уже не так целесообразно.

К данной кофейной станции подходит оригинальный бездонный холдер Breville BES058NP.

И еще есть странная модификация BORK C802 Gold с 24-каратным напылением на некоторых элементах корпуса – вот это полная бредятина, факт.

У Борк С802 достаточно навороченная электроника, которая может заглючить без видимой причины. Причина может и быть, но иногда все, что нужно — сбросить компьютер. Делается это так:

1. Кофеварка включена вилкой в сеть, но выключена.
2. Зажимаем и держим «одна чашка» и «вкл» пока не загорится дисплей.
3. Отпускаем и нажимаем однократно «Меню».
4. Выставляем жесткость воды, повторно нажимаем «меню».

3. Bork C803, она же Breville BES840XL the Infuser – единственная актуальная (широко продается) из троицы на момент обзора

Этот тот случай, когда цена «на западе» почти совпадает с нашей: около $500 в штатах и 40 000 руб в РФ.

Кофеварка Борк С803 это упрощенная С802. У неё один нагреватель меньшего объема, порезаны некоторые функции, типа контроля предсмачивания, а PID регулирует температуру заваривания в более скромных пределах 91-95°C. Дополнительно нивелирует эту возможность процесс настройки температуры, это проводится совершенно неинтуитивно и только в выключенном состоянии.

Фильтров у Bork C 803 также два набора – с одинарным дном и с двойным, на 1 и 2 порции. Но вот холдер уже не профессионального форм-фактора, а более гражданского – 54 мм. Тем не менее, это все равно лучше, чем типичные 50 мм.

Манометр и солидный темпер с держателем на корпусе тоже в наличие. Сюда же отдельный диспенсер для горячей воды, металлический питчер для взбивания молока и полный набор бонусов для любителя: автодозация с программированием одинарной и двойной порции от 30 до 250 мл, автопромывка каналов, автоотключение, автосброс давления в бойлере после пара и в группе после варки кофе.

Тут вроде как вырисовывается неплохая картина компромисса между профессиональным и любительским подходом. Для любителя – автодозация, фильтры с двойным дном (улучшайзеры), всякого рода помощники по сбросу давления и т.д. Захотел расти – меняем фильтры на однослойные, подстраиваем температуру под зерно, ориентируемся на манометр и тут…

Всю картину с уклоном в профессиональность портит нагреватель, который термоблок

Кстати. Breville, которая стоит за маркой Bork, известна тем, что изобрела тостеры для сендвичей.

Термоблок – это первое, чем можно помножить на ноль многие усилия по поддержанию термостабильности. Для любителя термоблок даже в радость, но любитель может купить и Delonghi EC680 (тоже автодозация, термоблок, нет манометра? Да он с двухдонными фильтрами вообще ни к чему), уверяю – вам будет достаточно.

А для профессионала фильтры без «улучшайзера», автодозация и PID вкупе с термоблоком как бы погоды не делают. Плюс тут нет отдельного управляющего элемента просто для включения/выключения пролива, только порционные клавиши, которыми кроме как для запрограммированного объема пользоваться не шибко удобно. За эти деньги можно взять Rancilio Silvia или Lelit PL41TEM – там это все реально работает (хотя в Сильвии и нет пида), а не для красоты или компромисса, как получилось с Bork C803.

В сухом остатке, С803 подойдет лишь для новичков, которым понравился солидный металлический корпус, и они любят иногда (возможно, для себя, не для других) сделать вид, что сейчас начнут осваивать что-то по серьезному.

На деле мой совет в этом случае такой. Для начала надо брать более доступную рожковую кофеварку. Если захочется (или уже хочется) чего-то большего, то тогда переходить по лестнице Gaggia Classic, Lelit или Rancilio и выше. В обязательном порядке для подобной техники нужна хорошая кофемолка. Собственно, для использования кофейной станции Борк C803 с однодонными фильтрами и ориентацией на манометр, уже жизненно нужна жерновая кофемолка, иначе это будет чистой воды «пыль в глаза».

Источники:

http://slonrekomenduet.com/model/bork-e800.html
http://otziv-otziv.ru/katalog/raznoe/bork-raznoe/bork-e800-otzyvy.html
http://101kofemashina.ru/bork/c803/

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector