Как выбрать сушилку для овощей и фруктов + рейтинг лучших производителей
Лучшие сушилки для овощей и фруктов 2019 года
Владельцы хороших урожаев уже успели оценить достоинства сушилок для фруктов и овощей, с помощью которых можно сделать сухофрукты, заготовить продукты на зиму и предотвратить тем самым ненужные потери. По понятным причинам, прилавки магазинов регулярно расширяются новыми приборами, имеющими разные вентиляторы, поддоны, моторы и функции. Рассмотрим рейтинг лучших сушилок для фруктов и овощей 2019 года, с помощью которых Вы сможете делать максимум заготовок при минимуме усилий.
Учитывая разные объемы урожаев пользователей, мы собрали модели с невысокой и большой мощностью, а также вместительностью. Список основан на отзывах независимых покупателей с учетом соотношения цена/качество.
Рейтинг лучших сушилок для овощей 2019 года
Лучшие сушилки фруктов и овощей для дома
В данном разделе представлены дегидраторы овощей и фруктов для эксплуатации в бытовых условиях. Мощность таких устройств варьируется в диапазоне от 250 до 500 Вт в зависимости от объема камеры и количества лотков. Как показывает практика, даже для больших урожаев достаточно до 5 поддонов. Отталкиваясь от указанных характеристик мы постарались собрать самые эффективные и удобные модели с учетом соотношения цена/качество.
Zimber ZM-11021
Топ-10 сушилок открывает модель Zimber ZM-11021, мощность которой составляет 245 Вт. Исходя из комментариев покупателей, производительности хватает для заготовок в рамках бытового использования. В общей сложности реализовано 5 качественных поддонов. Каждый изготовлен из износостойкого прозрачного пластика. Предусмотрено механическое управление температурой сушки. Минусом конвективной сушилки является хлипкий корпус. В рамках эксплуатации стоит избегать даже мелких механических повреждений. Дизайн также оставляет желать лучшего, что видно даже по изображению.
- низкая цена;
- вместительность;
- производительность;
- простое управление.
- качество сборки;
- дизайн.
Polaris PFD 0905D
Эта овощная сушилка отличается продуманной конструкцией, а также качественным исполнением. Бюджетная модель подходит для высушивания разнообразных фруктов, овощей, зелени, прочих продуктов питания. Управление крайне простое: достаточно выставить температуру с учетом определенных ингредиентов. В инструкции есть необходимые подсказки. Разработчики позиционируют модель в качестве многофункционального бытового прибора с интуитивно понятным электронным управлением. Отличное решение для начинающих пользователей, которые не планируют переплачивать за высокую производительность. Polaris PFD 0905D имеет 240 Вт, чего вполне хватает для работы с 5 секциями. Вентилятор распределяет температуру равномерно.
- низкая цена;
- 5 секций;
- хорошие лотки;
- качество сборки.
- короткий кабель;
- дешевые детали.
Zelmer ZFD2050W
В рейтинге сушилок для фруктов не обошлось без модели компании Zelmer – ZFD2050W. Как обычно, известный производитель бытовой техники предложил потенциальным покупателям недорогой, но практичный продукт со стильным дизайном и хорошими характеристиками. Аппарат изготовлен из качественных, безопасных материалов, которые не требуют особых усилий для очистки. Невзирая на демократичную стоимость, модель имеет хорошую мощность в 520 Вт, чего хватает для работы с 11 килограммами продуктов. В этой модели реализовано 4 секции. Хоть и механическое управление, к удобству эксплуатации не придраться. Вдобавок, есть продуманный терморегулятор, функция автоотключения и защита от перегрева.
- лояльная стоимость:
- высокая мощность;
- вместительность;
- автоматическое отключение;
- защита от перегрева.
- не удобные секции.
Kitfort KT-1903
Речь идет о надежной электрической сушке для овощей, которая привлекает обширной сферой применения и практичностью. Подходит для приготовления ягод, грибов, цитрусовых фруктов, корнеплодов, различных трав. Кроме того, разработчики позаботились о наличии надежных поддонов, изготовленных из прозрачного пластика. Стоит отметить, что контейнеры можно устанавливать в двух положения по высоте, отталкиваясь от габаритов продуктов. Судя по отзывам, конвективная сушка осуществляется качественно. Есть таймер на 72 часа с регулировкой шага в 1 час. Температура варьируется в диапазоне от 35 до 70 градусов с шагом в 5 °С. Простое электронное управление, и нескользящие ножки компенсируют недлинный сетевой шнур. Прочих недостатков не выявлено.
- качество сборки;
- оптимальные характеристики;
- лояльная цена;
- функциональность;
- электронное управление.
- короткий кабель.
Oberhof Fruchttrockner В-53
Лучшая сушилка овощей и фруктов для дома на 2019 год – модель Oberhof Fruchttrockner В-53, привлекающая отличным соотношением функциональности и надежности. Модель оснащается технологией экологического дегидрирования. Реализованы дополнительные функции, предусматривающие приготовление йогурта и пастилы. Вместе с тем, мощность конвективной сушилки составляет 800 Вт. В общей сложности реализовано 10 поддонов с антипригарным покрытием. Уровень шума минимальный – до 40 дБ. К числу преимуществ необходимо также отнести отзывчивое сенсорное управление, таймер до 24 часов, регулировку высоты поддонов. Исходя из отзывов покупателей, модель гарантирует равномерную обработку за счет продвинутой технологии конвекции воздуха.
- приготовление пастилы;
- приготовление йогурта;
- надежная модель;
- равномерная обработка продуктов;
- отличная комплектация.
- не обнаружено.
Профессиональные сушилки для овощей
В этом разделе представлены самые мощные и функциональные модели. В среднем имеют от 6 до 10 поддонов. При этом мощность может варьироваться в диапазоне от 500 Вт и выше. Отлично подходят для больших объемов урожаев. Стоит сказать, что устройство, описанные ниже, также подходят для эксплуатации на дому, но для очень больших объемов продуктов. Отталкивайтесь от своих интересов и финансовых возможностей, так как такие аппараты стоят значительно дороже.
L’EQUIP D-CUBE LD-9013
Одним из лучших профессиональных дегидраторов в этом году является модель L’EQUIP D-CUBE LD-9013. Электрическая сушилка для продуктов вмещает 6 прочных лотков для ингредиентов, общая площадь которых составляет 0.75 квадратных метров. Привлекает мощным вертикальным обдувом, качественным таймером, многоразовым фильтром. Его можно мыть. Стоит отметить, что овощи и фрукты в этом модели всегда защищены от сторонних запахов и примесей. Детали изготовлены из высококачественных, экологических материалов стандарта BPA-free. Есть цифровой дисплей для удобства эксплуатации. Модель отличается тихой работой и компактными размерами.
- 6 прочных лотков;
- качество материалов;
- высокая производительность;
- цифровой дисплей;
- комплектация.
- завышенная цена.
Rommelsbacher DA 750
Рассматривая хорошие сушилки для овощей, трав, фруктов, мяса и рыбы нельзя оставить без внимания модель Rommelsbacher DA 750, мощность которой составляет 700 Вт. Производительный аппарат включает 4 секции для приготовления разных блюд. Конвективная система, 3 уровня мощности и отличный терморегулятор позволяет выполнять поставленные задачи при минимуме усилий. Вдобавок, разработчики позаботились о крайне просто и доступном управлении. Судя по отзывам покупателей, устройство имеет стильную, надежную конструкцию, продуманную до мелочей, работает стабильность и эффективно. Внутри не перемешиваются запахи, легко мыть.
- хорошие поддоны;
- три уровня нагрева;
- тихая работа;
- качественная конструкция;
- оптимальная мощность.
- 4 секции маловато.
Ezidri Snackmaker FD500
Вместительная модель, позволяющая создавать вкусные лакомства в сжатые сроки без химикатов при минимуме усилий. Надежная сушилка для фруктов предусматривает одновременную сушку для нескольких килограммов разных продуктов. Равномерная влажность, однородная сушка, три температурных режима позволяет создавать любые сухофрукты. Предусмотрены предохранители, двухслойная изоляция кабелей. Помимо продолжительного срока эксплуатации, этот аппарат привлекает высокой мощностью мотора. Помимо высокого уровня надежности разработчики гарантируют быстрый послегарантийный ремонт в силу простой замены элементов.
- хорошая изоляция;
- равномерная влажность;
- надежная конструкция;
- высокая мощность;
- функциональные возможности.
- малоизвестный бренд.
RAWMID Dream Vitamin DDV-10
Профессиональный дегидратор Dream Vitamin DDV-10 включает сразу 10 лотков, изготовленных из нержавеющей стали. Помимо огромной вместительности привлекает высокой мощностью. Благодаря 35-литровой камере можно поместить до 8 разных ингредиентов. Отдельного внимания заслуживает комплектация данного прибора, включающая 9 сеточек для зелени, 9 поддонов для пастилы. Температурный диапазон варьируется в пределах от 35 до 70 градусов. Соответственно, сфера применения не ограничена заготовками овощей и фруктов, можно также работать с рыбой и мясом. Погрешность температуры в рамках регулировки достигает пикового значения в 1-2 градуса. Точность и стабильная работа, а также наличие таймера сделали эту модель одной из самых востребованных на рынке.
- 10 лотков;
- вместительность;
- управление;
- надежный бренд;
- высокая производительность.
- не выявлено.
Kitfort KT-1910
Лучшая профессиональная сушилка 2019 года – модель Kitfort KT-1910 Professional Series, оснащенная 10 поддонами из долговечной нержавеющей стали. Комплектация включает 1 поддон для жидкости и 1 удобную сетку. Стоит отметить, что аппарат функционирует на базе мощного нагревательного элемента и высококачественного большого вентилятора, который гарантирует равномерное распределение воздуха. За счет горизонтального обдува смешивания запахов сведено к минимуму. Можно регулировать температуру от 35 до 75 градусов с шагом в 5 градусов. Есть таймер до 24 шагов с регулировкой каждых 30 минут.
- комплектация;
- высокая мощность;
- качество деталей;
- функционал;
- простое управление.
- не выявлено.
Как выбрать хорошую сушилку для фруктов и овощей?
В первую очередь, нужно определиться с мощностью и количеством лотков. Если не знаете, как выбрать сушилку, отталкивайтесь от следующих наблюдений:
- в бытовых условиях достаточно 4-5 поддонов при мощности от 250 Вт;
- для большой семьи до 7 поддонов при мощности от 350 Вт;
- профессиональные модели могут иметь до 10 лотков и мощности от 500 Вт.
Учтите, что эффективность работы зависит от многих параметров, включая качество вентилятора и ТЭНа. Помните, что продукты внизу высыхают быстрее, чем на верхних лотках. Поэтому важно, чтобы аппарат распространял теплый воздух равномерно. Еще одним важным параметром является высота бортиков. Низкие подходят для мелких ягод, а высокие для крупных ингредиентов. Также стоит учитывать качество материалов. Очевидно, что металлические поддоны лучше пластиковых аналогов и долговечнее. Что касается дополнительных функций, тут следует отметить таймер, регулировку температуры, автоотключение, защиту от перегрева.
Какой сушилку лучше купить в 2019 году?
Дегидраторы для продуктов с каждым годом становятся все популярнее не только среди коммерческих организаций, но и садоводов. Среди всего многообразия моделей понять, какую сушилку для фруктов и овощей лучше купить, действительно сложно, учитывая разные модификации, возможности и характеристики. Поэтому необходимо отталкиваться от индивидуальных потребностей, финансовых возможностей и необходимых объемов работ. Подведем итоги:
- Лучшая бюджетная сушилка – Oberhof Fruchttrockner В-53;
- В соотношении цена/качество – Rommelsbacher DA 750;
- Профессиональная модель – Kitfort KT-1910.
Делитесь мнением, если имеется опыт в эксплуатации. Ваши комментарии важны для покупателей, которые не успели определиться с выбором, друзья!
Лучшие сушилки для овощей и фруктов: виды, особенности, советы по эксплуатации
Овощи и фрукты содержат множество полезных веществ. И нам, конечно же, хочется сохранить их на зиму. Для этого есть множество способов: соление, консервирование, заморозка, сушка… Последний способ становится все более популярным. Тем более, благодаря современным изобретениям нет необходимости раскладывать нарезанные продукты на газете, занимая много места. Сушилка для овощей и фруктов поможет высушить 5-6 кг продукции всего за 2 часа.
Виды сушилок
Прибор существует в различных вариантах, любой покупатель может выбрать тот, что ему по душе!
Тип нагрева
Конвективный
Наиболее распространенные сушилки, в которых продукты подсушиваются воздействием горячего воздуха. Он подается с помощью вентилятора. Эти приборы надежны и эффективны, но их минусом является то, что продукты теряют свой цвет в процессе обработки.
Инфракрасный
Прибор работает по типу солнечного излучения. Такая сушка более продуктивна, сохраняет больше полезных свойств и цвет продуктов. Сушилки просты в использовании, экономичны, сохраняют все витамины. Их недостатки – высокая стоимость, небольшое количество на рынке по сравнению с конвективными моделями.
Материал изготовления
Металл
Изготовленные из металла сушилки прочны и долговечны. Но они имеют существенные недостатки: большой вес, сильное нагревание при работе, не слишком эстетичный внешний вид.
Пластик
Сушилки из пластика наиболее популярны, так как они легкие, разборные, не греются, очень практичны. Особенно пользуются спросом прозрачные модели, так как в них виден весь процесс приготовления. Недостаток пластиковых устройств в том, что дешевый пластик при нагревании неприятно пахнет.
Расположение лотков
Горизонтальное
Наиболее удобное расположение лотков, которые выдвигаются как противни, отдельно друг от друга. Нагреватель расположен сзади.
Вертикальное
Лотки стоят один на другом и сверху накрыты крышкой. Нагревательный элемент располагается в основном внизу, иногда – сверху, это не очень удобно, но наиболее практично. В этом случае на него не попадает влага и частицы продуктов.
Это основные виды сушилок для овощей, фруктов и ягод. Также устройства могут различаться по типу управления, мощности, температурным режимам, вместимости.
Лучшие производители
Популярные модели
Polaris PFD 1605
Безопасная сушилка с современным дизайном, выполненная из пищевого пластика отличного качества. Пять съемных прозрачных лотков позволяют наблюдать за процессом и имеют мелкоячеистую структуру. Мощность прибора невысокая, экономно расходует электроэнергию. Таймер можно установить на нужное время, максимально – на двое суток, после чего произойдет автоматическое отключение.
Преимущества:
- Сушит продукты качественно, равномерно.
- Не занимает много места.
- Имеется таймер и автоматическое отключение.
- Регулируемая температура.
- Выбор режима работы.
- Качественное изготовление.
- Высокая безопасность.
Недостатки:
- Верхний лоток сушит не так качественно.
- У прибора короткий провод.
Дачник-4
Большая сушилка инфракрасного типа предназначена для значительных объемов продуктов. За один раз может высушить до 7 кг сырья. Отлично подходит для сушки трав, грибов, ягод, овощей и фруктов. Причем, кроме основной функции имеет и дополнительные.
Преимущества:
- Большой объем.
- Универсальность.
- Качественная сборка.
- Большая мощность.
- Удобное расположение противней.
Недостатки:
Катрина Самобранка 50х50
Миниатюрный прибор, который не займет много места в вашем доме. Инфракрасная электрическая сушилка напоминает яркий симпатичный коврик. Ее можно скрутить в рулон, легко перенести на другое место, она не имеет обогревателей и вентиляторов. Работает от сети, при небольшой мощности высушивает продукты при 40 о С. Может применяться для сушки других предметов, например, обуви или одежды.
Преимущества:
- Компактность.
- Небольшая мощность
- Интересный дизайн.
- Многофункциональность.
- Тихая работа.
- Безопасность в использовании.
- Воздух не нагревает.
Недостаток:
Спектр-Прибор ЭСОФ-0,5/220 «Ветерок»
Одна из лучших отечественных сушилок для фруктов и овощей. Выпускается как в прозрачном, так и в непрозрачном вариантах, а также с различным количеством лотков (3 или 5). Относится к бюджетным моделям, простая и надежная в употреблении. Прибор очень вместительный, работает эффективно.
Преимущества:
- Процесс приготовления можно контролировать.
- Вместительный.
- Эффективный.
- Доступная стоимость.
- Простое и надежное устройство.
Недостатки:
- Нет таймера и автоотключения.
- В непрозрачных моделях не виден процесс сушки.
Ezidri Snackmaker FD500
Экономная компактная модель – отличный помощник для семьи в подготовке продуктов для хранения. Подходит для сушки зелени, ягод, овощей, фруктов, приготовления мяса, пюре, сухариков и многого другого. Сырье подсушивается равномерно на всех уровнях, запахи не смешиваются. Сушилка выполнена очень качественно и надежно.
Преимущества:
- Прочный, качественный пластик.
- Экономное потребление электроэнергии.
- Качественное исполнение.
- Равномерная просушка.
- Лотки имеют двойные стенки.
- Термоизоляция.
Недостатки:
- Высокая стоимость.
- Отсутствие таймера.
Rawmid Dream Vitamin DDV-07
Одна из лучших домашних сушилок. Универсальная модель с широкой комплектацией и профессиональным дизайном. Вентилятор располагается на задней стенке, что позволяет качественно и равномерно просушивать сырье. В комплектацию входят: 7 поддонов для основной сушки, 6 поддонов для пастилы, 6 сеток для сушки трав. Также можно делать в ней и домашние йогурты.
Преимущества:
- Высокое качество сушки.
- Прозрачная передняя стенка.
- Универсальность.
- Электронное управление с таймером.
- Широкая комплектация.
- Возможность моделирования.
Недостаток:
Суховей-М8
Конвекционная модель, рассчитанная на большие объемы продукции, что немаловажно в дачный сезон, когда нужно переработать много овощей и фруктов. Работает в режиме оптимальной температуры без переключателей. Имеется 8 поддонов, на каждый из которых можно поместить до 700 г продуктов. После обработки товарный вид высушенных овощей и ягод сохраняется.
Преимущества:
- Высокая мощность.
- Качественная сборка.
- Имеет защиту от перегрева.
- Большой объем.
- Недорого стоит.
Недостатки:
- Шумит при работе.
- Непрозрачный дизайн.
ВолТера 1000 Люкс
Очень интересная модель для сушки продуктов. Имеет 5 вместительных поддонов, лист для пастилы и сеточку для трав. Основным достоинством этой сушилки можно назвать то, что поддоны можно докупать и устанавливать самостоятельно, увеличивая их количество до 15 штук! Пластик качественный, не пахнет, сушка проходит равномерно на всей высоте устройства. Два режима работы, вся информация выведена на электронный дисплей.
Преимущества:
- Короткое время просушивания.
- Вместительная модель.
- Режимы сушки различны: обдув и нагрев.
- Простая в эксплуатации.
- Можно установить дополнительные поддоны.
- Надежная, качественная сборка.
Недостатки:
- Шумит при работе.
- Установка дополнительных лотков потребует средств.
Рекомендации по выбору
Важно, чтобы модель была не только вместительной, но и прослужила долго, качественно просушивала продукты!
Некоторые советы помогут вам выбрать лучшую сушилку для овощей и фруктов:
- Обратите внимание на вместимость модели. Возможно, вам не нужна слишком большая модель. Классическая сушилка с 5 лотками рассчитана на запросы обычной семьи и может переработать за один подход несколько килограммов сырья.
- Не приобретайте модель с очень маленькой мощностью. В ней вы сможете приготовить разве что чипсы. Для более серьезной переработки оптимальной будет мощность 350-600 Вт. Устройства с мощностью до 1 кВт наиболее мощные.
- Большинство сушилок имеет несколько температурных режимов. Это позволяет сушить разные продукты.
- Обратите внимание на дополнительные возможности вашей сушилки. Ведь если вы хотите иметь возможность вялить мясо или рыбу, делать йогурты, пастилу, без них никак не обойтись. Возможность регулировки поддонов, защита от перегрева, таймер с автоотключением – отличные дополнительные функции.
Советы по эксплуатации
Для увеличения срока службы прибора и повышения качества продуктов, лучшего сохранения витаминов и внешнего вида, опытные владельцы советуют придерживаться некоторых рекомендаций:
- После каждого использования прибор нужно мыть. Желательно не использовать чистящие порошки и жидкости, так как устройство имеет такую конструкцию, что химические средства могут не полностью смываться водой.
- Температуру сушки продуктов лучше всего в начале делать высокой, а к концу понижать. Так продукты лучше сохраняют цвет и вкус.
- Не нужно перегружать прибор. При большой нагрузке он будет перегреваться, а продукты высохнут неравномерно. Нарезайте овощи и фрукты небольшими кусочками и дольками и оставляйте между ними маленькие расстояния.
- В процессе работы лотки можно переставлять местами, чтобы добиться более равномерного просушивания.
- Сушилки с вертикальным расположением поддонов не рекомендуется загружать разными продуктами, так как запахи будут смешиваться.
- Высушенные овощи, фрукты, грибы или травы рекомендуется хранить в сухих стеклянных банках, полотняных или бумажных мешочках.
Важные моменты
Учитывая все вышесказанное, ключевыми моментами при покупке сушилки для овощей и фруктов являются следующие:
- Производитель и модель устройства, его популярность у потребителей.
- Надежность прибора, его производительность.
- Материал, оборудование, вместимость, мощность, безопасность вашей модели.
- Соотношение цены и качества.
Читайте также другие полезные статьи:
Видео-обзор сушилок для овощей и фруктов, какая лучше?
Лучшие сушилки для овощей и фруктов: виды, особенности, советы по эксплуатации
Овощи и фрукты содержат множество полезных веществ. И нам, конечно же, хочется сохранить их на зиму. Для этого есть множество способов: соление, консервирование, заморозка, сушка… Последний способ становится все более популярным. Тем более, благодаря современным изобретениям нет необходимости раскладывать нарезанные продукты на газете, занимая много места. Сушилка для овощей и фруктов поможет высушить 5-6 кг продукции всего за 2 часа.
Виды сушилок
Прибор существует в различных вариантах, любой покупатель может выбрать тот, что ему по душе!
Тип нагрева
Конвективный
Наиболее распространенные сушилки, в которых продукты подсушиваются воздействием горячего воздуха. Он подается с помощью вентилятора. Эти приборы надежны и эффективны, но их минусом является то, что продукты теряют свой цвет в процессе обработки.
Инфракрасный
Прибор работает по типу солнечного излучения. Такая сушка более продуктивна, сохраняет больше полезных свойств и цвет продуктов. Сушилки просты в использовании, экономичны, сохраняют все витамины. Их недостатки – высокая стоимость, небольшое количество на рынке по сравнению с конвективными моделями.
Материал изготовления
Металл
Изготовленные из металла сушилки прочны и долговечны. Но они имеют существенные недостатки: большой вес, сильное нагревание при работе, не слишком эстетичный внешний вид.
Пластик
Сушилки из пластика наиболее популярны, так как они легкие, разборные, не греются, очень практичны. Особенно пользуются спросом прозрачные модели, так как в них виден весь процесс приготовления. Недостаток пластиковых устройств в том, что дешевый пластик при нагревании неприятно пахнет.
Расположение лотков
Горизонтальное
Наиболее удобное расположение лотков, которые выдвигаются как противни, отдельно друг от друга. Нагреватель расположен сзади.
Вертикальное
Лотки стоят один на другом и сверху накрыты крышкой. Нагревательный элемент располагается в основном внизу, иногда – сверху, это не очень удобно, но наиболее практично. В этом случае на него не попадает влага и частицы продуктов.
Это основные виды сушилок для овощей, фруктов и ягод. Также устройства могут различаться по типу управления, мощности, температурным режимам, вместимости.
Лучшие производители
Популярные модели
Polaris PFD 1605
Безопасная сушилка с современным дизайном, выполненная из пищевого пластика отличного качества. Пять съемных прозрачных лотков позволяют наблюдать за процессом и имеют мелкоячеистую структуру. Мощность прибора невысокая, экономно расходует электроэнергию. Таймер можно установить на нужное время, максимально – на двое суток, после чего произойдет автоматическое отключение.
Преимущества:
- Сушит продукты качественно, равномерно.
- Не занимает много места.
- Имеется таймер и автоматическое отключение.
- Регулируемая температура.
- Выбор режима работы.
- Качественное изготовление.
- Высокая безопасность.
Недостатки:
- Верхний лоток сушит не так качественно.
- У прибора короткий провод.
Дачник-4
Большая сушилка инфракрасного типа предназначена для значительных объемов продуктов. За один раз может высушить до 7 кг сырья. Отлично подходит для сушки трав, грибов, ягод, овощей и фруктов. Причем, кроме основной функции имеет и дополнительные.
Преимущества:
- Большой объем.
- Универсальность.
- Качественная сборка.
- Большая мощность.
- Удобное расположение противней.
Недостатки:
Катрина Самобранка 50х50
Миниатюрный прибор, который не займет много места в вашем доме. Инфракрасная электрическая сушилка напоминает яркий симпатичный коврик. Ее можно скрутить в рулон, легко перенести на другое место, она не имеет обогревателей и вентиляторов. Работает от сети, при небольшой мощности высушивает продукты при 40 о С. Может применяться для сушки других предметов, например, обуви или одежды.
Преимущества:
- Компактность.
- Небольшая мощность
- Интересный дизайн.
- Многофункциональность.
- Тихая работа.
- Безопасность в использовании.
- Воздух не нагревает.
Недостаток:
Спектр-Прибор ЭСОФ-0,5/220 «Ветерок»
Одна из лучших отечественных сушилок для фруктов и овощей. Выпускается как в прозрачном, так и в непрозрачном вариантах, а также с различным количеством лотков (3 или 5). Относится к бюджетным моделям, простая и надежная в употреблении. Прибор очень вместительный, работает эффективно.
Преимущества:
- Процесс приготовления можно контролировать.
- Вместительный.
- Эффективный.
- Доступная стоимость.
- Простое и надежное устройство.
Недостатки:
- Нет таймера и автоотключения.
- В непрозрачных моделях не виден процесс сушки.
Ezidri Snackmaker FD500
Экономная компактная модель – отличный помощник для семьи в подготовке продуктов для хранения. Подходит для сушки зелени, ягод, овощей, фруктов, приготовления мяса, пюре, сухариков и многого другого. Сырье подсушивается равномерно на всех уровнях, запахи не смешиваются. Сушилка выполнена очень качественно и надежно.
Преимущества:
- Прочный, качественный пластик.
- Экономное потребление электроэнергии.
- Качественное исполнение.
- Равномерная просушка.
- Лотки имеют двойные стенки.
- Термоизоляция.
Недостатки:
- Высокая стоимость.
- Отсутствие таймера.
Rawmid Dream Vitamin DDV-07
Одна из лучших домашних сушилок. Универсальная модель с широкой комплектацией и профессиональным дизайном. Вентилятор располагается на задней стенке, что позволяет качественно и равномерно просушивать сырье. В комплектацию входят: 7 поддонов для основной сушки, 6 поддонов для пастилы, 6 сеток для сушки трав. Также можно делать в ней и домашние йогурты.
Преимущества:
- Высокое качество сушки.
- Прозрачная передняя стенка.
- Универсальность.
- Электронное управление с таймером.
- Широкая комплектация.
- Возможность моделирования.
Недостаток:
Суховей-М8
Конвекционная модель, рассчитанная на большие объемы продукции, что немаловажно в дачный сезон, когда нужно переработать много овощей и фруктов. Работает в режиме оптимальной температуры без переключателей. Имеется 8 поддонов, на каждый из которых можно поместить до 700 г продуктов. После обработки товарный вид высушенных овощей и ягод сохраняется.
Преимущества:
- Высокая мощность.
- Качественная сборка.
- Имеет защиту от перегрева.
- Большой объем.
- Недорого стоит.
Недостатки:
- Шумит при работе.
- Непрозрачный дизайн.
ВолТера 1000 Люкс
Очень интересная модель для сушки продуктов. Имеет 5 вместительных поддонов, лист для пастилы и сеточку для трав. Основным достоинством этой сушилки можно назвать то, что поддоны можно докупать и устанавливать самостоятельно, увеличивая их количество до 15 штук! Пластик качественный, не пахнет, сушка проходит равномерно на всей высоте устройства. Два режима работы, вся информация выведена на электронный дисплей.
Преимущества:
- Короткое время просушивания.
- Вместительная модель.
- Режимы сушки различны: обдув и нагрев.
- Простая в эксплуатации.
- Можно установить дополнительные поддоны.
- Надежная, качественная сборка.
Недостатки:
- Шумит при работе.
- Установка дополнительных лотков потребует средств.
Рекомендации по выбору
Важно, чтобы модель была не только вместительной, но и прослужила долго, качественно просушивала продукты!
Некоторые советы помогут вам выбрать лучшую сушилку для овощей и фруктов:
- Обратите внимание на вместимость модели. Возможно, вам не нужна слишком большая модель. Классическая сушилка с 5 лотками рассчитана на запросы обычной семьи и может переработать за один подход несколько килограммов сырья.
- Не приобретайте модель с очень маленькой мощностью. В ней вы сможете приготовить разве что чипсы. Для более серьезной переработки оптимальной будет мощность 350-600 Вт. Устройства с мощностью до 1 кВт наиболее мощные.
- Большинство сушилок имеет несколько температурных режимов. Это позволяет сушить разные продукты.
- Обратите внимание на дополнительные возможности вашей сушилки. Ведь если вы хотите иметь возможность вялить мясо или рыбу, делать йогурты, пастилу, без них никак не обойтись. Возможность регулировки поддонов, защита от перегрева, таймер с автоотключением – отличные дополнительные функции.
Советы по эксплуатации
Для увеличения срока службы прибора и повышения качества продуктов, лучшего сохранения витаминов и внешнего вида, опытные владельцы советуют придерживаться некоторых рекомендаций:
- После каждого использования прибор нужно мыть. Желательно не использовать чистящие порошки и жидкости, так как устройство имеет такую конструкцию, что химические средства могут не полностью смываться водой.
- Температуру сушки продуктов лучше всего в начале делать высокой, а к концу понижать. Так продукты лучше сохраняют цвет и вкус.
- Не нужно перегружать прибор. При большой нагрузке он будет перегреваться, а продукты высохнут неравномерно. Нарезайте овощи и фрукты небольшими кусочками и дольками и оставляйте между ними маленькие расстояния.
- В процессе работы лотки можно переставлять местами, чтобы добиться более равномерного просушивания.
- Сушилки с вертикальным расположением поддонов не рекомендуется загружать разными продуктами, так как запахи будут смешиваться.
- Высушенные овощи, фрукты, грибы или травы рекомендуется хранить в сухих стеклянных банках, полотняных или бумажных мешочках.
Важные моменты
Учитывая все вышесказанное, ключевыми моментами при покупке сушилки для овощей и фруктов являются следующие:
- Производитель и модель устройства, его популярность у потребителей.
- Надежность прибора, его производительность.
- Материал, оборудование, вместимость, мощность, безопасность вашей модели.
- Соотношение цены и качества.
Читайте также другие полезные статьи:
Видео-обзор сушилок для овощей и фруктов, какая лучше?
Источники:
http://tehno-rating.ru/707-luchshie-sushilki-dlya-ovoschey-i-fruktov-2019-goda.html
http://tehno-gid.net/dacha/kitchen/luchshie-sushilki-dlya-ovoshhej-i-fruktov-vidy-osobennosti-sovety-po-ekspluatatsii.html
http://tehno-gid.net/dacha/kitchen/luchshie-sushilki-dlya-ovoshhej-i-fruktov-vidy-osobennosti-sovety-po-ekspluatatsii.html