Рейтинг лучших френч-прессов для чая и кофе – Рейтинг 2020

Как выбрать френч-пресс для кофе

Сделать вкусный кофе можно так же легко, как заварить чай, если использовать универсальное приспособление для приготовления напитков – френч-пресс. У нас его воспринимают больше как заварочный чайник, а вот в Европе обычно используют для кофе.

Особенности конструкции и способ приготовления

Френч-пресс состоит из нескольких частей, плотно прилегающих друг к другу:

  • колбы цилиндрической формы для напитка;
  • поршня;
  • сетчатого фильтра;
  • крышки.

Рецепт кофе в френч-прессе очень прост. Колбу ополаскивают горячей водой, затем насыпают в нее кофе грубого помола из расчета 1,5 столовые ложки на порцию (200 мл воды). Заливают горячей водой (92-95 °С). Такую температуру вода имеет через 1 минуту после вскипания.

Сначала наливают около 30 мл воды, перемешивают, дают настояться в течение 30 секунд, а затем доливают остальную воду. Закрывают френч-пресс крышкой, при этом поршень должен быть поднят. Через 3,5 минуты опускают поршень до конца и сразу разливают напиток. Если оставить кофе в чайнике, он перезаварится и станет горьким.

Рекомендации по выбору

Чтобы выбрать лучший френч-пресс для кофе, нужно обратить внимание на плотность прилегания деталей и материал, из которого они изготовлены.

Колба

Объем варьируется от 240 до 1000 мл. Приготовленный во френч-прессе кофе не разбавляют, поэтому в маленьком чайнике можно приготовить только одну порцию, а для семьи лучше купить модель побольше.

Обычно колба изготовлена из закаленного стекла, устойчивого к воздействию горячей воды. Варианты из пластика легче и дешевле, но быстрее ломаются и со временем могут потемнеть от красящих пигментов. Некачественный пластик при нагревании издает неприятный запах и может придать напитку посторонний привкус. Стекло – инертный и безопасный материал.

Можно найти и керамические френч-прессы. Они лучше сохраняют температуру напитка, но из-за непрозрачных стенок не очень распространены.

Встречаются френч-прессы с запасной емкостью, чтобы одним устройством можно было пользоваться для приготовления разных напитков.

Колбу желательно мыть сразу после использования, чтобы налет не остался на стенках. Нельзя использовать жесткие губки и абразивные моющие средства. Некоторые модели можно мыть в посудомоечной машине, о чем обязательно будет сказано в инструкции.

Френч-прессы с двойными стенками обеспечивают самое лучшее заваривание благодаря минимальной потере тепла, но стоят значительно дороже обычных и в магазинах встречаются нечасто.

Поршень и фильтр

Залив молотый кофе кипятком, френч-пресс закрывают крышкой с поднятым поршнем (плунжером). Через 4 минуты, когда напиток готов, ручку поршня нужно опустить, чтобы осадить гущу. Сила, которую нужно приложить, зависит от размера кофейных частиц: кофе правильного, крупного помола легко задерживается фильтром. Ход поршня должен быть плавным.

Металлический грубый фильтр задерживает крупные частицы, сетчатый нейлоновый – даже мелкие. В моделях для заваривания кофе они обычно используются в паре.

В некоторых френч-прессах фильтр опускается недостаточно низко, и часть напитка остается на дне вместе с гущей.

Крышка

Крышка может быть пластиковой или металлической. Во время заваривания металл сильно нагревается, поэтому разливать кофе из такого пресса нужно осторожно, используя прихватку.

В хорошем френч-прессе все детали плотно прилегают друг к другу. Крышка должна легко сниматься, но не падать при разливании напитка.

Использование

Универсальный заварочный чайник ценится за доступность и удобство эксплуатации: он намного дешевле кофеварок, а готовить в нем кофе очень легко.

Хороший френч-пресс для кофе нужен тогда, когда нет плиты для использования турки или гейзерной кофеварки, а под рукой только электрочайник с горячей водой.

Френч-прессы часто применяют дегустаторы: в них обычно готовят спешелти сорта. Заливается не кипящая, а горячая вода, поэтому букет кофе сохраняется. Используются зерна слабой или средней обжарки грубого помола. Напиток отличается тонким ароматом, фруктово-ягодными нотами и высокой кислотностью.

Обзор

В рейтинг лучших френч-прессов для кофе вошли популярные модели известных и надежных производителей Rondell, TalleR и Polaris.

TalleR Элфи TR-2317

Колба стеклянная, объемом 800 мл. Все части пресса металлические, а корпус, ручка и крышка из пластика. Можно мыть в посудомоечной машине. В комплекте мерная ложечка.

Rondell Wonder RDS-426

Прозрачная пластиковая колба объемом 600 мл. Качественная работа фильтра. Все детали плотно прилегают друг к другу, колба надежно закреплена в стальном корпусе. Разливает без подтеканий. Интересный дизайн ручки.

TalleR Бентон TR-2322

Сосуд из боросиликатного стекла, устойчивого к перепадам температур, рассчитан на 600 мл. Фильтр и поршень из нержавеющей стали, а крышка пластиковая.

Polaris френч-пресс Bizarre-1000FP

Большая стеклянная емкость объемом 1000 мл закреплена в стальном корпусе красного цвета. Фильтр опускается до дна, максимально отжимая гущу. Мерная ложка на 7 граммов в комплекте. Этот яркий френч-пресс не затеряется на кухне.

TalleR TR-2314

Толстостенная колба, изготовленная из жаропрочного стекла, рассчитана на 600 мл. Корпус френч-пресса из нержавеющей стали окрашен в благородный цвет «под медь», который в сочетании с ажурным узором придает изделию винтажный вид. Крышка и ручка тоже металлические. Можно мыть вручную или в посудомоечной машине.

Читать еще:  7 лучших телевизоров для PS4 - Рейтинг 2020

Rondell Vintage RDS-364

Модель из стали и стекла выполнена в модном винтажном стиле. Рисунок нанесен лазерным способом. В комплекте 2 емкости по 600 мл, поэтому можно готовить чай и кофе, не боясь смешивания запахов. Повышенную устойчивость и безопасность придает противоскользящее прорезиненное дно.

Ситечко мелкое, хорошо прижимает гущу. В комплекте мерная ложечка и красочная брошюра с рецептами чайных и кофейных напитков. Упакован в удобную коробку с ручкой. Допускается мытье в посудомоечной машине.

Надежность, красивое исполнение и эргономичная конструкция позволяют назвать эту модель лучшим френч-прессом для кофе.

Рейтинг ТОП 7 лучших френч-прессов для чая: отзывы, характеристики, цена

Что может быть лучше чашечки свежезаваренного чая со вкусным хрустящим тостом утром? Благодаря френч-прессу вы сделаете этот ароматный напиток в разы быстрее, а его вкус станет более насыщенным. Сегодня наша редакция предлагает вашему вниманию рейтинг ТОП 7 лучших френч-прессов для чая. Отзывы, характеристики, цена, плюсы и минусы собраны в нашем материале.

Содержание:

Строение и функции

Заварочный пресс имеет достаточно простую конструкцию: небольшая стеклянная колбочка и металлическая поршня. Колба имеет абсолютно разный объем и высоту, а диаметр у каждого френч-пресса одинаковый. Колба находится в специальном корпусе. Сверху – крышка, к которой прикреплен поршень с прессом. Именно он избавляет жидкость от мелких частиц чая.

Кстати, френч-пресс был придуман ещё в XIX веке во Франции! И основной функцией, как вы, наверное, уже догадались, является изготовление ароматного чая или кофе.

Обзор лучших френч-прессов для чая

Чайные заварники чаще всего используются настоящими чаеманами, которые пренебрегают чайными пакетиками. Действительно, эта волшебная конструкция поможет приготовить абсолютно любому усовершенствованный вариант напитка. Наша редакция поможет выбрать лучшую модель. У нас их целых семь:

Предлагаем вам более детально рассмотреть перечисленные френч-прессы.

ViTESSE VS-4004

Круглая колба эффектно выделяет ViTESSE VS-4004 среди других заварников.

Конструкция достаточно простая, благодаря чему чайник имеет консервативный домашний дизайн – идеально подойдёт для семейных посиделок. Кстати, именно благодаря форме френч-пресса чай в нем получается более насыщенным, долго сохраняет температуру.

Цена: от 674 до 775 р.

Плюсы

  • стильный дизайн;
  • качество сборки, нет скрипов, использовался качественный пластик;
  • благодаря носику чайника напиток не проливается, внешний вид всегда остается чистым, без пятен подтеков;
  • большой объем – 1.3 л.

Минусы

  • нельзя мыть в посудомойке.

ViTESSE VS-4004 – самый лучший вариант для большой семьи. Ведь именно он имеет самый большой объем – целых 1.3 литра! Дизайн красивый, френч-пресс не склонен к быстрому загрязнению благодаря правильному устройству носика.

Taller TR-2300

Стильный и строгий дизайн, нержавеющая сталь, жаропрочное стекло – в нашем рейтинге эта модель отличается лучшим соотношением цены и качества. Качественный френч-пресс не только удобен в использовании вследствие правильной форме ручки, но и ещё имеет усовершенствованный поршень – фильтр полностью прилегает к стенкам колбы.

Стоимость: от 650 до 799 р.

Плюсы

  • поршень легко можно разобрать, он достаточно плотный;
  • комфортное строение носика.

Минусы

  • фильтр перекашивается в сторону;
  • материал чайника: тонкий пластик;
  • инструкция по эксплуатации на стекле не смывается.

Taller TR-2300 – отличный выбор для вашего дома! Мне подарили френч-пресс примерно год назад, до сих пор не было никаких проблем, чай получается вкусным.

Rondell Mocco&Latte RDS-490

Номинация “Лучший дизайн” среди френч-прессов нашего рейтинга достается именно Rondell Mocco&Latte! Красивые трафаретные вставки на стекле корпуса выглядят круто и дополнят абсолютно любой интерьер кухни или офиса. Качество не отстает: немецкие производители постарались на славу.

Цена: от 1090 до 1560 р.

Плюсы

  • теплосберегающая металлическая крышка;
  • отличный дизайн;
  • безопасная силиконовая рукоятка;
  • в наборе: мерная ложка, запасная колба;
  • жаропрочное стекло.

Минусы

  • небольшой объем – 350 мл.

Ронделл Мокко-Латте создан ради истинных ценителей качества и стильного внешнего вида. Идеально впишется в любой интерьер. Порадовала запасная колба в комплекте – обычно производители дарят только ложку.

Bollire BR-3204

Самая элегантная модель в нашем топе. Классический дизайн Bollire BR-3204 удачно совмещен с надежностью и качеством. Ручки выполнены из резины, благодаря чему френч-пресс не скользит в руках. А фильтр из нержавеющей стали сохраняет аромат чая – наслаждайтесь утренним напитком в полной мере.

Стоимость: от 900 до 950 р.

Плюсы

  • стильный дизайн;
  • термостойкое стекло;
  • стальной фильтр.

Минусы

  • нельзя мыть в посудомойке;
  • в комплекте нет дополнительной колбы.

Универсальный френч-пресс с отличным качеством. Для меня – лучшее соотношение цены и функционала прибора. И объем самый оптимальный – 1 литр – хватит на всех любителей утреннего чая!

Bodum Chambord

Bodum Chambord имеет самую экологичную оправу. Колба выполнена из прочного боросиликатного стекла, а корпус – из нержавеющей стали. Именно поэтому френч-пресс долго служит своим владельцам. Несомненным достоинством является также и то, что “Бодум” можно мыть в посудомоечной машине.

Читать еще:  9 лучших цифровых фоторамок - Рейтинг 2020

Цена: от 3239 до 3589 р.

Плюсы

  • боросиликатное стекло;
  • ручка не скользит;
  • отличный объем – 1.2 литра;
  • прибор можно мыть в посудомойке;
  • стильный дизайн.

Минусы

У меня нет лишнего времени ухаживать за френч-прессом – я постоянно на работе. Тем не менее, я безумно люблю пить свежезаваренный чай (не из пакетиков). Bodum Chambord можно мыть в посудомоечной машине! Не трачу своё время и ароматный чай всегда под рукой.

GiPFEL Essmer

Самое оптимальное соотношение цены и качества прибора. Оригинальный дизайн прекрасно дополняет функционал френч-пресса, а возможность мытья в посудомоечной машине делает “Гипфел” чудесным вариантом для всех любителей вкусного чая, но не имеющих много времени для ухода за прибором.

Стоимость: от 1380 до 1 932 р.

Плюсы

  • привлекательный и оригинальный внешний вид;
  • можно мыть в посудомоечной машине;
  • большой объем – 1 литр.

Минусы

Я уверена: GiPFEL Essmer – лучшее соотношение цены и качества! Идеальный объем, качество и дизайн – в данном френч-прессе не к чему придраться, всё на высоте. А самое главное – тот идеальный чай, который мы получаем в результате.

TalleR TR-2319

Хотите приобрести прибор 2 в 1? Тогда “Таллер” именно для вас – ведь именно в нем вы можете приготовить как ароматный чай, так и крепкий кофе. Не проливается, прочный и органичный френч-пресс идеально впишется в интерьер вашего дома. Порадуйте себя вкусным напитком благодаря продукции “Таллер”.

Цена: от 683 до 873 р.

Плюсы

  • разборная конструкция – прибор легко моется;
  • пружинный уплотнитель по краю поршня;
  • форма носика не позволяет проливаться напитку;
  • органичный дизайн;
  • в комплект входит мерная ложечка.

Минусы

В “Таллере” я могу делать не только чай, но и кофе. В итоге, мы с мужем решили выбрать именно данный прибор. Он заядлый кофеман, а я больше люблю чай. К счастью, мы нашли компромисс и этот чудесный заварник.

Сравнительная таблица представленных моделей

Рассмотрим главные характеристики представленных моделей в таблице.

Модель

Материал

Как правильно заваривать чай

На самом деле, заварить чай в френч-прессе просто! Нам понадобится всего лишь сам чай, ложечка и кипяток.

  1. Промойте колбу горячей водой, но не кипятком – она может треснуть.
  2. Засыпьте заварку, в соответствии с объемом колбы. Рассчитывайте: на 350 мл требуется 3 ложки чая, на литровый сосуд – 10, на 1.3 литра – 13 чайных ложек.
  3. Залейте воду. Уровень воды должен быть ниже края колбы примерно на 2 пальца, так ароматный напиток в полной мере раскроет свой вкус.
  4. Нельзя перемешивать заваренный чай металлической ложкой – вы можете повредить прибор. Лучше используйте деревянную или пластиковую.
  5. Плунжер установите над поверхностью воды, дайте напитку настояться (3-5 минут, в зависимости от объема колбы).
  6. Спустя 5 минут медленно опустите плунжер до дна сосуда.
  7. Ваш напиток готов: можно угощать гостей!

Правила ухода

Итак, французский пресс – такая же кухонная посуда, как и другие, более известные вам вещи. Для правильного ухода за прибором вы должны тщательно придерживаться определенных правил:

  1. Сразу после заваривания чая или кофе следует полностью вылить остатки напитка.
  2. Поршень требуется вынуть, выбросить кофейную гущу или чайную заварку.
  3. Бережно и аккуратно промойте колбу: помните, если в ней останутся старые чаинки или гуща это существенно испортит вкус ваших дальнейших напитков.
  4. Советуем при мытье застекленного френч-пресса использовать мягкую губку, так как на колбе со временем может образоваться желтый налет от чая или кофе.

На что смотреть при выборе

Выбрать хороший и качественный товар всегда трудно, так как занимает определенное количество времени. Мы надеемся, что наши советы помогут вам сократить время поисков до минимума и позволит вам в кратчайшие сроки найти тот френч-пресс, который станет настоящим помощником на вашей кухне:

  1. Обратите внимание на стоимость прибора – слишком низкая цена указывает на возможный брак или некачественные материалы. На колбе не должно быть никаких трещин и царапин. Лучше всего покупать пресс из застекленного стекла, так как именно такой прибор прослужит гораздо дольше.
  2. Объем колбы: начинается от 350 мл, заканчивая 1.3 л. При этом, одна порция напитка – 150-200 мл.
  3. Ручка прибора: в основном, изготовляется из пластика, он не нагревается и вы не обожжете руки.
  4. Стекло: как было сказано ранее, стекло должно быть закаленным.
  5. Поршень: помимо качественных материалов, из которых он должен быть изготовлен, обратите внимание на то, как плотно он прилегает к стенкам французского пресса.
  6. Если у вас нет лишнего времени тщательно ухаживать за чайником, советуем вам приобрести прибор, который можно мыть в посудомоечной машине.
  7. Плюсом при вашей покупке будет наличие дополнительной колбы – именно она считается слабым местом френч-пресса, так как изготовлена из стекла и может легко разбиться.

Лучшие френч-прессы: удобное решение для приготовления кофе и чая

Двойная стенка обеспечивает изолирующий слой, поэтому поверхность френч-пресса не будет нагреваться. Так что использование такой модели максимально комфортно и безопасно.

Читать еще:  Лучшие недорогие телевизоры — от моделей для кухни до устройств для гостиной - Рейтинг 2020

Полированный корпус модели слишком маркий.

Это один из самых красивых и в тоже время очень прочных френч-прессов в обзоре. Такая модель будет на протяжении долгих лет радовать вас своим дизайном и тем, как в нем удобно и быстро можно заваривать любимые напитки.

Двойные стенки и изолирующий слой

Можно мыть в посудомоечной машине

Рукоятка прибора выполненна из бакелита — прочного и стойкого к высоким температурам материала. Такая модель отличается высокой надежностью и малой вероятностью того, что рукоятка отломается в процессе эксплуатации.

Поршень не всегда хорошо фильтрует листы чая.

Френч-пресс Vitesse подойдет для семьи из трех или четырех человек, так как позволяет заваривать большое количество чая или кофе. При этом вес модели достаточно небольшой и она даже легче, чем некоторые менее вместительные модели.

Нержавеющая сталь, термостойкое стекло

Можно мыть в посудомоечной машине

На каждой колбе есть шкала литража, благодаря чему вы можете наливать нужное количество воды для приготовления того или иного напитка.

Большой вес для модели такого объема.

Модель Tasse от Rondell получилась очень удобной и дает возможность заваривать большое количество чая и кофе. Более того, у нее в комплекте есть еще и сменная колба и это несмотря на ее довольно низкую стоимость.

Нержавеющая сталь, термостойкое стекло

Отметки литража для визуализации порций напитка

Сменная колба для удобства заваривания разных видов напитка

Можно мыть в посудомоечной машине

Пластиковый корпус обеспечивает не только небольшой вес, но и простое извлечение колбы, благодаря чему вы сможете быстро заменить ее на новую при необходимости.

Крепление рукоятки не самое надежное.

Модель от Bodum — одна из самых компактных и легких, благодаря чему ею будет очень удобно пользоваться. В ней вы сможете заварить кофе или чай объемом до 350 мл, так что это отличный вариант для двоих.

Пластик, термостойкое стекло

Можно мыть в посудомоечной машине

Главная изюминка данной модели — это использование натурального бамбука, что не только придает оригинальности френч-прессу, но и делает его более приятным на ощупь.

Дерево в некоторых местах может иметь небольшие шероховатости.

Walmer Bamboo имеет сравнительно небольшую емкость, благодаря чему и весит довольно мало. Его очень удобно использовать и, несмотря на материалы корпуса, этот френч-пресс можно даже мыть в посудомоечной машине.

Нержавеющая сталь, бамбук, термостойкое стекло

Можно мыть в посудомоечной машине

BergHOFF Studio

BergHOFF Studio

Не только красивый, но и безопасный

Бельгийская компания BergHOFF известна как производитель красивой и качественной посуды, а ее продукция продается в 50 странах по всему миру. Так что среди пяти лучших френч-прессов представлена модель и от нее. BergHOFF Studio — это несомненно самый красивый френч-пресс в нашем обзоре, который внешне выглядит как классический высокий чайник. Материал — отполированная до блеска нержавеющая сталь 18/10. Эти цифры означают, что в состав стали входит 18% хрома и 10% никеля. Такой тип сплава лишает материал магнитных свойств и предотвращает образование вредных веществ при контакте с жесткой водой, содержащей кислоты и щелочь.

Эта модель имеет двойную стенку, благодаря чему здесь есть особый изолирующий слой. Таким образом, только что заваренный кофе или чай будет горячим внутри, в то время как внешние стенки френч-пресса, как собственно и его рукоятка, будут оставаться холодными. Это очень удобно в плане безопасности, особенно, если у вас есть дети: даже если ребенок случайно дотронется до френч-пресса, то не обожжется. К горячему кофе будут как раз кстати хрустящие гренки из тостера, который также может быть полностью из нержавеющей стали.

Для удобства на корпусе предусмотрен специальный носик, который позволяет аккуратно наливать жидкость в чашки или стаканы. Ну а для того, чтобы листки чая или кофейный жмых не попали в чашку, здесь используется мелкая сетка на плунжере, изготовленная из такой же нержавеющей стали, как и сам френч-пресс. Объем этой модели составляет 1000 мл, чего вполне достаточно для приготовления чая на семью из трех-четырех человек.

Источники:

http://coffeemachina.com/french-press-dlya-kofe
http://oxsy.ru/7-luchshih-french-pressov-dlya-chaya/
http://www.bestadvisor.ru/french-pressy

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему: