7 лучших ресторанов Мюнхена – Рейтинг 2020
Самые лучшие рестораны Мюнхена
Бавария – столица отличного немецкого пива, место, где проживают удивительно гостеприимные и лучезарные люди. Здесь должен побывать каждый. Рестораны Мюнхена известны не только в Германии, но и далеко за ее пределами. А все во многом благодаря изысканной кухне. Хотите знать все о том, какие лучшие рестораны в Мюнхене? Мы предлагаем познакомиться только с самыми достойными внимания заведениями.
Особенности ресторанов
Пиво – гордость Баварии, именно поэтому нет ничего странного и удивительного в том, что в рамках данного материала мы осветим не просто рестораны Мюнхена, а настоящие пивные бары. В любом заведении города посетителям предложат на выбор несколько десятков сортов хмельного пенного напитка. Здесь знают толк в пивоварении. Если вы думали, что знаете об этом чарующем напитке все, вы глубоко ошибались. Если вы впервые в Мюнхене, не стоит отправляться в первое заведение, которое попадется на вашем пути, начните с культовых мест.
Seehaus
Естественные виды парковой зоны, пруд и потрясающий выбор пива – то, что привлекает всех посетителей ресторана Seehaus. Традиционное баварское меню в ресторанах Мюнхена – привычное явление. Понравится здесь и вегетарианцам. Если вы приедете в Мюнхен в теплое время года, обязательно прогуляйтесь вдоль парка. Здесь потрясающий ассортимент блюд, вежливые и внимательные официанты, да и само место располагает.
Повара готовят изумительные баварские колбаски на гриле, в этом заведении вообще знают толк в мясных шедеврах. Ценители растительной пищи смогут полакомиться овощами, приготовленными на гриле. Ресторан достаточно большой, здесь всегда много отдыхающих, при этом официанты успевают обслужить каждый столик и помочь туристам определиться с заказом.
Адрес: Мюнхен, 80802, Kleinhesselohe 3.
Hofbräuhaus
Если вас интересуют лучшие рестораны Мюнхена, обязательно загляните в это заведение. Местные жители называют его лучшим пивным залом. Если вы не побывали в “Хофбройхаус”, значит, не видели Мюнхен и не имеет ни малейшего представления о Баварии. Первое, что наверняка бросится вам в глаза – количество посетителей. Трудно представить, как владельцам заведения удалось разместить всех гостей. Атмосфера безудержного веселья, песни, танцы – все это как ничто другое отражает Баварию. Пиво здесь передается из рук в руки, повсюду звучат звоны пивных бокалов. Место атмосферное, обязательно посетите его, если будете в Мюнхене.
Адрес: Мюнхен, 80331, Platzl 9.
Austernkeller
В Мюнхене практически не найти заведения, где готовят морепродукты, все же море находится достаточно далеко от города. Но это не значит, что местные жители и гости города лишены возможности отведать лучшие блюда из свежих морепродуктов. Austernkeller – как раз яркий пример таких заведений. Меню составлено шеф-поваром, каждое блюдо уникально, разработано специально для заведения. Комфортная, простая и непринужденная атмосфера, потрясающее обслуживание – то, что привлекает многих посетителей. Добраться до него можно и общественным транспортом, но многие туристы проезжают его, а все потому, что вывеска уж очень неприметна.
Интерьер заведения такой же простой, ему явно не хватает стиля. Но сюда приходят только из-за божественной кухни. Устрицы, королевские креветки, крабы, мидии, улитки и гребешки с фирменным соусом от шеф-повара – то, перед чем не устоит ни один посетитель, даже тот, кто всегда был равнодушен к морепродуктам. Шеф-повар сам занимается закупкой всех продуктов, следит за соблюдением правил хранения, что во многом и позволяет добиться безупречного качества блюд.
Адрес: Мюнхен, 80539 , Stollbergstr. 11.
Osteria Italiana
Хотите посетить рестораны Мюнхена, где обедали такие легендарные исторические личности, как Сталин, Ленин и Гитлер? Тогда вам точно стоит отправиться в ресторан Osteria Italiana. Он открылся для посетителей в 1890 году, с того самого времени не перестает радовать их отменной кухней и великолепным обслуживанием. Уединенный романтичный задний дворик – сердце заведения, его сакральная часть, достойная лишь избранных гостей. Здесь подают блюда традиционной итальянской кухни. Все посетители настоятельно рекомендуют отведать пасту с морепродуктами в сливочном соусе, она здесь просто изумительна.
Адрес: Мюнхен, 80799, Schellingstr. 62.
Sereno
Если вы соскучились по пельмешкам, голубцам и настоящему красному борщу, отправляйтесь в русский ресторан в Мюнхене Sereno. Это скорее милое и уютное кафе. Оно совсем небольшое, но места хватит всем посетителям. Здесь готовят отменные голубцы, вареники, домашние чебуреки – просто ум отъешь. Меню не впечатляет многообразием, но его довольно часто обновляют и пополняют новыми кулинарными шедеврами.
Адрес: Мюнхен, 80337, Adlzreiterstr. 28.
Подводим итоги
Если вы хотите в полной мере насладиться атмосферой Баварии, проникнуться укладом жизни местного населения, отправляйтесь в лучшие рестораны Мюнхена, а точнее, пивные бары. Для искушенных натур здесь всегда найдутся отличные заведения с изысканной европейской и такой близкой русской кухней. Обязательно посетите одно из представленных заведений, вы точно не пожалеете.
Рестораны Мюнхена
Итальянский, французский или все же лучше баварский ресторан? Где в Мюнхене отведать самые вкусные швайнехаксе и кнёдели? Какое пиво самое лучшее? Мы вам подскажем, где в Мюнхене найти самые лучшие пивные и рестораны, где вы, например, сможете провести романтический ужин вдвоем или перекусить с семьей и друзьями. В Мюнхене для каждого что-нибудь найдется, как для ценителей высококачественной кулинарии, так и для тех, кто хочет вкусно и недорого отведать баварских блюд.
Интернациональная кухня в Мюнхене
Лучшие интернациональные рестораны Мюнхена. Тут вы найдете изысканные блюда мировой кухни!
Пивные Мюнхена и баварская кухня
Мюнхен не зря считают пивной столицей Европы. Только самые знаменитые пивоварни города имеют право выставлять свою продукцию на Октоберфест.
Лучшие рестораны города со звездами Мишлена
“Люкс”-рестораны со звездами Мишлена.
Баварская кухня
Мюнхен во всем мире известен своей традиционной кухней. Многие уже не раз бывали на Октоберфесте, на самом большом народном гулянии в мире. Именно на этом празднике можно попробовать такие типичные национальные блюда, как жареные курочки, швайнехаксе, белые мюнхенские сосиски и кренделя. Кстати о кренделях – вы когда-нибудь уже ели кренделя диаметром 50 см? В Мюнхене такие можно попробовать.
Многие баварцы часто начинают день с традиционных национальных блюд. Например, по выходным так называемый “поздний завтрак” может состоять из вайсвурст (Weißwurst, баварской белой колбаски с горчицей), кренделей и вайсбир (Weißbier) – всем советую попробовать. Особенно, если после этого Вы планируете прогулки по городу, потому что такой завтрак заряжает энергией на весь день. Если Вам хочется сделать паузу между прогулками, то лучше всего посидеть в каком-нибудь биргартене и выпить холодненького мюнхенского пивка, конечно, если погода позволяет. Летом мюнхенцы проводят в них много времени, и в некоторых атмосфера напоминает Октоберфест. По вечерам много народу сидит в пивных ресторанах и келлерах, где можно отведать очень вкусные баварские блюда. Тем, кто хотел бы попробовать изысканную баварскую кухню, можно посоветовать Schuhbecks in den Südtiroler Stuben.
Рестораны для гурманов в Мюнхене
Мюнхен можно представить как рай для гурманов, так как здесь есть широкий выбор не только интернациональных, но и эксклюзивных ресторанов со звездами Мишлена, где шеф-повара готовят для своих гостей вкуснейшие блюда. Уютная атмосфера и очень эксклюзивная обстановка придают этим ресторанам особый шарм. Для любителей вина обычно предлагается широкий выбор изысканных сортов, которые добавят неповторимый вкус к выбранному блюду. Так как в Мюнхене ресторанов великое множество, мы попытались представить вам только самые лучшие, которые, разумеется, протестировали и оценили сами.
Нужно помнить о том, что места в хороших ресторанах лучше всего бронировать заранее, особенно по выходным. В наших заметках по ресторанам вы найдете небольшой инфоблок с адресом, временем работы и информацией, как заказать столик.
Заведения Мюнхена: где вкусно и недорого поесть
Исторические и современные достопримечательности, фестивали, красота окрестностей – все это притягивает в Мюнхен множество путешественников. Туристическая инфраструктура города развита на высоком уровне, что касается как доступности достопримечательностей, так и наличия ресторанов, кафе, баров, пивных. Особую популярность завоевали последние, так как Мюнхен – пивная столица Германии, ведь именно здесь каждый год проходит известный фестиваль Октоберфест. Поскольку в городе много мест с различной кухней, узнаем, где в Мюнхене вкусно и недорого поесть.
Какой едой славится Мюнхен
Немцы едят много мяса. Житель Германии за всю жизнь в среднем съедает 1094 животных. Среди них: коровы (4), барашки (4), гуси (12), утки (46), свиньи (47) и куры (946). Помимо этого, немцы принимают в пищу рыбу и морепродукты – креветки, мидии и моллюски.
К мясу всегда подается гарнир. Примечательно, что 40 лет назад на одного жителя Германии приходилось до 19 кг картофеля, а сейчас показатель снизился до 5 кг. Картошку немцы заменили рисом и макаронами. Также немцы обожают капусту, морковь и брокколи.
Из всех десертов местные жители предпочитают шоколад, а из фруктов – яблоки.
Немцы особенно неравнодушны к хлебобулочным изделиям. Из магазина гражданин Германии уносит в пакете до восьми видов булочек: пшеничную, дрожжевую, с семечками, со злаками и прочие.
Главная особенность баварской кухни – жирная еда, которая идеально сочетается с пивом. Рекомендуется попробовать:
1.Колбаски. Самая известная – weisswurst (вайсвурст). В состав входит телятина и свиное сало, пряности, лед, лимон и белое вино.
2.Франкфуртская сосиска. Бытует мнение, что она на самом деле придумана в Баварии. Классический рецепт – мясная сосиска, копченая на буковых опилках.
3.Тушеная квашеная капуста. Русским блюдо кажется странным, потому что они привыкли есть или квашеную или тушеную капусту. Поэтому советуем добавить в список для дегустации.
4.Кнедли – шарики из хлеба и картофеля, сваренные на паровой бане. Кнедли обычно подают с подливой, но она на любителя.
5.Суп-гуляш в Германии отличается от традиционного венгерского блюда. Немецкий вариант варится из кусочков говядины или телятины, тушенных со шпиком, луком, паприкой и картофелем. Больше всего в супе мяса, а на бульон приходится небольшая часть. В суп обязательно добавляют томаты и много черного перца.
6.Шницель. Такого сильно зажаренного и вкусного шницеля не удастся найти ни в одной стране мира. Туристы предпочитают шницель, приготовленный в Hard Rock Cafe Munchen. Кафе расположено в центре города напротив всемирно известного пивного ресторана Hofbrauhaus.
7.Пиво. Съездить в Германию и не попробовать пиво – почти преступление. Здесь представлено множество сортов, больше чем где-либо. В Мюнхене каждый путешественник сможет найти пиво по вкусу. Здесь представлены как крепкие виды (Löwenbräu), так и сорта, где практически нет пивной горечи (raddler – пиво с лимонадом).
Лучшие рестораны высокой кухни в Мюнхене
К изысканным ресторанам города относится:
- Broeding – один из самых популярных ресторанов высокой кухни. Здесь сочетаются изысканная кухня и домашняя атмосфера. Заведение практически всегда заполнено, поэтому лучше резервировать столик заранее.
- В Schwarzreiter Tagesbar & Restaurant подаются гастрономические изыски. Тут есть возможность заказать отдельную позицию для ребенка, которой нет в меню (например, тарелку брокколи). Вам услужливо предложат варианты на выбор и с радостью помогут.
- Ресторан EssZimmer – немецкий шик. Подойдет как для делового обеда, так и для романтического ужина. Атмосфера запомнится надолго, как и качество блюд и их подача. Отдельного внимания заслуживают блюда из морепродуктов.
- В Werneckhof by Geisel прослеживаются элементы японской культуры. Шеф-повару ресторана, Тору Накамуре, присвоена звезда “Мишлен”. В ресторане вы заметите творческий подход к приготовлению блюд и красивое оформление.
- Tantris – культовый мюнхенский ресторан, открытый в 1971 году. Заведение можно смело назвать «храмом еды». Здесь представлен большой выбор вин.
Лучшие нестандартные кафе в Мюнхене
Среди необычных кафе стоит выделить Wirtshaus Ayingers и Zum Franziskaner. Wirtshaus Ayingers – колоритное немецкое кафе в центре города. Заведение имеет специальное обеденное предложение по будням: два блюда за 9,90 евро.
Zum Franziskaner – классическое баварское кафе с различными сортами пива. В меню есть фотографии блюд, порции которых огромные.
Из нестандартных мест стоит также отметить Tram Cafe Munchen , Katzetempеl и Der Verrückte Eismacher . Tram Cafe расположено в старом трамвае на улице Wredestr., 10. Это заведение специализируется на французских блинчиках с начинкой. Блинчики со сладким наполнением обойдутся в 2,50 евро, а с несладким – в 3 евро.
Katzempel – место, где посетитель может насладиться стаканом молока в компании кошек. Здесь стандартное меню, есть вегетарианские и безглютеновые позиции.
Der Verrückte Eismacher – одно из самых странных кафе. Интерьер в стиле «Алиса в стране чудес» и мороженое со вкусом сосисок, пива и конопли привлекают немало любителей нестандартного формата заведений.
Столовые в Мюнхене
Столовые в Мюнхене – недорогие заведения с хорошей кухней. Многие туристы отмечают заведение Gartensalon München, маленькое место, где стоит обязательно позавтракать. Здесь большой выбор пирогов и тостов.
Заведение Joon предлагает местным и туристам вкусные завтраки. Популярность этому кафе принесли салаты из свежих фруктов, смузи и хорошо сваренный кофе.
В Andy’s Krablergarten подают огромные порции. Немало посетителей хвалят шницель, который стоит брать на двоих. За раз все сложно съесть, поэтому официанты упаковывают еду с собой.
Steinheil 16 также славится шницелями. Дополняет его по-особенному приготовленная жареная картошка. Наплыв посетителей здесь наблюдается в обед.
Немецкая, европейская, центрально-европейская
Американские заведения и фастфуд
В Мюнхене есть альтернатива McDonald’s – Holy Burger . На выбор туристам предлагаются 20 видов бургеров из свежей говядины и более 10 вегетарианских вариантов. Комплексный обед, состоящий из бургера, картошки и сока, обойдется в 10 евро.
Вторая альтернатива – Johes – K’s Original American Dinne . Стилизация заведения сделана под спортивное кафе для игроков команд по регби. В меню огромное количество позиций сэндвичей и бургеров, типичные закуски из США и десерты.
Комплексный обед в Johes – K’s Original American Dinne стоит от 7,90 евро, салаты – 8,90 евро.
Третья альтернатива – Stenz Deli. Café. Bar . Здесь забавная подача завтраков в деревянных коробках и большой выбор бургеров. Цена за набор (бургер, картошка, сок) – от 11,80 евро.
Заведение Nordsee придется по душе любителям морепродуктов. Тут широкий выбор рыбных блюд по демократичным ценам. В кафе можно брать блюда навынос или есть в зале.
Выпивка и бары
Бары — места, где встречаются влюбленные, творческая интеллигенция и ценители рок-н-ролла. Первое место по популярности в Мюнхене занимает бар Schwabinger 7. Преданные поклонники называют его Швази. Заведение родом из далеких 70-х. Здесь выступали The Rolling Stones, веселясь с немецкими панками.
Бар Schwabinger 7 с фантастической атмосферой и крутыми барменами стоит посетить каждому гостю города.
Второе место закреплено за баром Jodlerwirt. Крохотный неприметный бар – любимое место жителей Мюнхена. Туристы здесь встречаются редко. Главная особенность заведения – музыка.
X-bar закрепился на третьем месте. Бар похож на большую гостиную с красными кожаными диванами. В меню представлены простые напитки по низким ценам, поэтому просьба о чем-то необычном вызовет недоумение у бармена.
Стоит отметить и секретный бар Koeri, на месте которого не так давно была столовая. Заведение с рекордной скоростью стало популярным благодаря сарафанному радио. В баре играют Westbam и DJ Hell. Наутро исполнители покидают заведение вместе с посетителями.
Места для встреч большой компанией в Мюнхене
По отзывам туристов, в 2019 году отведать блюда немецкой и других кухонь следует в таких заведениях:
- Thalassa. Место со средиземноморской и европейской кухней, которое подходит для ужина. Ресторан находится по адресу: Cimbernstraße 3, 81377 München.
- DinnerHopping. Ресторан порадует итальянской и американской кухней. Заведение расположено в автобусе, где могут разместится большие группы людей. Адрес: Start und Ende der Tour,Arnulfstraße 1, Einstieg 15 Min. vor Beginn möglich, 80335 München.
- Naxos Taverna. Место предназначено для почитателей средиземноморской и греческой кухни. Адрес: Verdistraße 33, 81247 München.
- Mystikon. Ресторан переносит посетителей в Грецию – здесь только греческая кухня и хороший выбор вин. Адрес: Walchenseepl. 4, 81679 München.
- Oanh. Место удивит азиатской и вьетнамской кухней. Адрес: Nymphenburger Str. 92, 80636 München.
Места для посещения с детьми
Для отдыха с детьми подойдут следующие заведения:
- Servus Heidi. Настоящая баварская кухня идеально подойдет для семейного обеда или ужина.
- Saffer’s Fattoria. Стоит посетить тем, кто любит изыски итальянской кухни.
- Goerreshof. Хорошее заведение, где рекомендуется отведать блюда немецкой и центрально-европейской кухни.
- Peony Lounge. Ресторан привлекает почитателей азиатской и тайской кухни.
- Trattoria Da Fausto. Любители пасты и маскарпоне останутся в восторге от этого места.
В этих заведениях спокойная обстановка, работает вежливый персонал, который найдет подход к любым детям. Юным посетителям особенно понравится в Trattoria Da Fausto, где в меню представлен огромный выбор десертов.
Заведения с русскоговорящим персоналом
Каждому русскому туристу доставит удовольствие приятный вечер в заведении, где его обслужат на родном языке. К этим заведениям относятся:
- Кафе «Малахит». Ннаходится по адресу: Schellingstrasse 130. Для уточнения деталей звоните по номеру: 089 1200 3272.
- Ratskeller. Ресторан с качественной едой и пивом. За 10 лет заведение не изменилось – обслуживание, сервис, атмосфера остаются на высоте. Адрес: Marienplatz, 8.
- Brenner. Здесь нет различных изысков, как в ресторанах высокой кухни, но повара радуют блюдами итальянской и средиземноморской кухни. Одно из лучших мест в Мюнхене, где готовят морепродукты, расположено по адресу: Maximilianstr. 15.
Заключение
Немецкая кухня не отличается французской изысканностью или итальянской утонченностью, зато она никого не оставит голодным. В Мюнхене можно и посетить ресторан высокой кухни, и дешево перекусить в столовых или фастфудах. Не придется скучать и любителям ночной жизни: в Мюнхене работает огромное количество баров.
Источники:
http://www.syl.ru/article/311356/samyie-luchshie-restoranyi-myunhena
http://www.munich-insider.ru/restorany-myunxena
http://zagranportal.ru/germaniya/kultura-germanii/zavedeniya-myunxena.html